Rakouská vína

Rakousko je známé nejen jako kolébka Mozartových symfonií, ale také jako domov výjimečných vín, která si získávají srdce milovníků po celém světě. Podívejme se na několik skvostů rakouské vinařské scény, které rozhodně stojí za ochutnání.

Grüner Veltliner z Kremstalu – svěžest s charakterem

Tento ikonický zástupce rakouských bílých vín pochází z oblasti Kremstal a zaujme svou svěžestí a jemným bylinkovým kořením. V chuti se objevují tóny medu a citrusů, které z něj činí ideální doprovod k rybám, chřestu nebo lehkým letním salátům.

Riesling z Kremstalu – chuť, která osvěží

Dalším pokladem z Kremstalu je Riesling – víno s výraznou mineralitou a ovocným charakterem. V jeho aromatickém profilu najdeme meruňky i exotické ovoce. Je šťavnatý, osvěžující a skvěle se hodí k drůbeži, rybám nebo jako společník pro chvíle jarní pohody.

Rosé Löss & Schotter od Weingut Müller – lehkost a ovocnost

Pro milovníky růžových vín je tu Rosé Löss & Schotter z vinařství Weingut Müller. Toto víno je lehké, ovocné a vyniká tóny brusinek a růžového grepu. Skvěle doplní pečené telecí, králičí maso nebo ovocné saláty.

Muskateller od vinařství Pfaffl – květinová exploze

Aromatické víno plné květinových a citrusových tónů připomíná letní zahradu v plném květu. Je ideální volbou pro teplé dny, pikantní pokrmy nebo sladké dezerty.

Ať už dáváte přednost aromatickým Muskatellerům, svěžím Grüner Veltlinerům, ovocným Rieslingům nebo jemným rosé, rakouská vína vás nezklamou. Jsou jako hudba ve sklenici – harmonická, vyvážená a plná emocí. Na zdraví!