Přehrát video recept 
2× 
Kuchyně
Česká
Počet porcí
8 porcí
Doba přípravy
1 hod. 30 min.
Obtížnost
Začátečník
Jednou z nejkrásnějších částí Vánoc je příprava vánočního cukroví, u které se sejde celá rodina. Spolu si můžete přichystat i mandlová kávová zrna podle Romana Pauluse!
Roman Paulus
Další recepty
Energie
1 687 kJ / 403 kcal
Bílkoviny
5,80 g
Tuky
25,00 g
Vláknina
4,40 g
Sůl
0,04 g
Sacharidy
41,60 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01Piškoty a lískové ořechy rozmixujeme najemno.
02V míse smícháme změklé máslo, moučkový cukr, namleté lískové ořechy, piškoty, kakao, mleté mandle a uvařenou kávu. Propracujeme rukama.
03Z těsta vytvarujeme kuličky, poté válečky a na horní straně uděláme obrácenou stranou nože rýhu, aby připomínal kávové zrno. Necháme zchladit v lednici.
Rýhu udělejte větší, při polévání polevou se ještě zalije.
04V rozpuštěné čokoládové polevě kávová zrna pomocí dvou vidliček namočíme, zvýrazníme rýhu na horní straně a necháme zatuhnout na plechu s pečicím papírem.
Jak připravit domácí čokoládovou polevu, zjistíte v triku Kulinářské akademie Lidlu.
05Kávová zrna připravujeme těsně před Vánoci. Uchováváme v suchu a chladu. Servírujeme v papírových košíčcích.
06Z jedné dávky (8 porcí) surovin připravíme asi 40 kávových zrn.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 
