Medovo-hořčičná omáčka
hvězda prázdná hvězda prázdná hvězda prázdná hvězda prázdná hvězda prázdná
počet porcí

Počet porcí

4 porce

doba přípravy

Doba přípravy

10 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Hledáte skvělou omáčku na grilování? Medovo-hořčičnou omáčku podle Romana Pauluse si zamilujete. Hodí se především ke grilovaným nebo uzeným rybám.


Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 4 +

Zadejte počet porcí a my vám automaticky spočítáme potřebné suroviny.

  • 50 g med Maribel
  • 50 g plnotučná hořčice Kania
  • 1 × lžíce citronová šťáva
  • 1 × lžíce čerstvý kopr
  • sůl Kania
  • mletý černý pepř Kania
  • 30 g slunečnicový olej Vita D´or

Orientační nutriční hodnoty

Energie

521 kJ / 125 kcal

Bílkoviny

1,00 g

Tuky

8,80 g

Vláknina

0,70 g

Sůl

0,30 g

Sacharidy

11,40 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Režim vaření

Displej zůstane zapnutý během přípravy

01V míse smícháme med a hořčici a promícháme.

02Přidáme citronovou šťávu, nasekaný kopr, sůl a pepř a promícháme.  

03Za stálého míchání pomalu přiléváme i slunečnicový olej. 

Tato omáčka se hodí především ke grilovaným nebo uzeným rybám, např. uzenému lososu.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte 

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo