Přehrát video recept 
Kuchyně
Česká
Počet porcí
10 porcí
Doba přípravy
25 min.
Obtížnost
Začátečník
Sezóna medvědího česneku je krátká, a proto ji využijte. Připravte si máslo s medvědím česnekem podle Romana Pauluse, které se hodí ke steaku nebo pečeným bramborám.
Roman Paulus
Další recepty
Energie
776 kJ / 186 kcal
Bílkoviny
0,80 g
Tuky
20,30 g
Vláknina
0,30 g
Sůl
0,01 g
Sacharidy
0,80 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01Listy medvědího česneku nasekáme nožem. Poté přendáme do sekáčku a rozmělníme na polohrubou pastu.
02Do mísy vložíme měkké nastrouhané máslo, osolíme, opepříme, ochutíme chilli, přidáme nastrouhanou citronovou kůru, mletou papriku a nasekaný medvědí česnek a dobře promícháme.
Máte rádi ostré chutě? Použijte místo sladké papriky pálivou.
03Hotové ochucené máslo můžeme naplnit do máslové formy nebo do silikonové formy na pralinky, nebo si připravíme roličku z pečicího papíru, potravinářské fólie nebo alobalu.
04Skladujeme v lednici, ale můžeme také používat okamžitě po dokončení.
05Máslo s medvědím česnekem podáváme se steakem nebo mažeme na pečivo.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 