Poslední recepty

/productFiles/8480/960x540-1-zkouska1-25-beautyshot-1132x637.jpeg

Losos v citronové šťávě

Name: Losos v citronové šťávě
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; 2 × hrnky rýže Tiradell; 4 ks filety lososa; černý pepř v mlýnku Kania; 60 ml olivového oleje Italiamo; 1 ks citron; 1 × lžíce bílého jogurtu Pilos; 1 × stroužek česneku; 1 × lžíce hořčice Pagusa; 2 × větvičky rozmarýnu; 1 × lžíce kopru

Přidat recept do oblíbených

Počet porcí

4 porce

Doba přípravy

30 min.

Obtížnost

Začátečník

Citron a ryba - to je nesmrtelná kombinace. Recept na lososa v citronové šťávě najdete v Kuchyni Lidlu.

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

sůl
2 × hrnky rýže Tiradell
4 ks filety lososa
černý pepř v mlýnku Kania
60 ml olivového oleje Italiamo
1 ks citron
1 × lžíce bílého jogurtu Pilos
1 × stroužek česneku
1 × lžíce hořčice Pagusa
2 × větvičky rozmarýnu
1 × lžíce kopru

Orientační nutriční hodnoty

Energie

3 375 kJ / 813 kcal

Bílkoviny

37,70 g

Tuky

34,60 g

Vláknina

1,90 g

Sůl

0,80 g

Sacharidy

81,90 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

Potřebujeme

struhadlo

Postup

01.V hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme, vsypeme propláchnutou rýži, vaříme do změknutí a scedíme.

02.Filety z lososa osolíme, opepříme a orestujeme v rozehřáté pánvi s1 lžící olivového oleje asi 5 minut z obou stran.

03.Nastrouháme kůru z citronu a smícháme se šťávou z ½ citronu. Přidáme jogurt, očištěný a nasekaný stroužek česneku, hořčici a vše rozmixujeme. Postupně přidáváme olivový olej, až se všechny ingredience sloučí. Nakonec přidáme nadrobno nasekaný rozmarýn a kopr, osolíme a opepříme.