Kuře s bramborami, paprikou a česnekem

Připravte si kuře pečené s bramborami, paprikou a česnekem podle Marcela Ihnačáka. Recept najdete na našich stránkách kuchynelidlu.cz.

ULOŽIT RECEPT TISKNOUT

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

SUROVINY KUCHYŇSKÉ POTŘEBY

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

1 × chlazené kuře Řezníkova čerstvá porce
1 × celý česnek
1 × citron
mořská sůl v mlýnku Kania
černý pepř v mlýnku Kania
extra panenský olivový olej Primadonna
čerstvá šalvěj
500 g brambor
1 × žlutá paprika
1 × červená paprika
1 × hrst zelených a černých oliv bez pecek Baresa
100 ml suchého bílého vína
1 × svazek lahůdkové cibulky

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

lis na česnek
pečicí plech
struhadlo

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Stroužky česneku prolisujeme do misky, přidáme nastrouhanou citronovou kůru, sůl, pepř, větší množství olivového oleje a nasekané lístky šalvěje a důkladně promícháme.

Tip: Místo šalvěje můžeme použít rozmarýn nebo tymián.

Z omytého a osušeného kuřete odstraníme hřbetní kost a rozdělíme na menší kousky. Osolíme, opepříme a potřeme ze všech stran marinádou. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 15 – 20 minut.

Mezitím připravíme zeleninu. Neoloupané brambory nakrájíme na měsíčky a papriky na větší kousky. Zeleninu přendáme do mísy, přidáme olivy, olivový olej, osolíme a opepříme.

Po 20 minutách rozprostřeme zeleninu na plech k předpečenému kuřeti. Podlijeme vínem, přidáme plátky másla a pečeme dále při stejné teplotě doměkka.