Krémový špenát
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
kuchyně

Kuchyně

Česká

počet porcí

Počet porcí

4 porce

doba přípravy

Doba přípravy

30 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Špenát lze podávat na mnoho způsobů - do salátů, těstovin nebo jako příloha k pečenému masu. Vyzkoušejte lahodný špenát se smetanou Romana Pauluse.


 

Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 4 +

Zadejte počet porcí a my vám automaticky spočítáme potřebné suroviny.

Krémový špenát

  • 70 g másla Pilos
  • cibule
  • 2 × stroužky česneku
  • 35 g hladké mouky Belbake
  • 150 ml čerstvého mléka Pilos (3,5 % tuku)
  • 100 ml čerstvé smetany ke šlehání Pilos
  • 350 g mraženého listového špenátu Freshona
  • sůl Kania
  • mletý černý pepř Kania
  • muškátový oříšek

Orientační nutriční hodnoty

Energie

1 191 kJ / 284 kcal

Bílkoviny

5,50 g

Tuky

24,20 g

Vláknina

2,20 g

Sůl

1,00 g

Sacharidy

13,00 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Režim vaření

Displej zůstane zapnutý během přípravy

01Na rozpuštěném másle orestujeme cibuli nakrájenou na větší kusy a česnek na plátky (asi 4 – 5 minut). 

02Přidáme hladkou mouku, asi po 1 minutě přilijeme mléko a smetanu a necháme provářet asi 10 minut. 

03Přidáme vyždímaný špenát a rozmixujeme. 

04Osolíme, můžete opepřit a ochutit muškátovým oříškem a opět rozmixujte na hladký krém.

Zkuste připravit krémový špenát v multifunkčním přístroji Monsieur Cuisine. Příprava je rychlá, výsledek dokonalý.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte 

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo