Kuchyně
Americká
Počet porcí
1 porce
Doba přípravy
10 min.
Obtížnost
Pokročilý
Dýňové latté je oblíbený podzimní nápoj, který skvěle chutná a v sychravém počasí příjemně zahřeje. Podle receptu Romana Pauluse ho snadno připravíte sami doma.
Energie
1 090 kJ / 260 kcal
Bílkoviny
9,20 g
Tuky
15,70 g
Vláknina
1,80 g
Sůl
0,27 g
Sacharidy
21,40 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01Podle Kulinářské akdemie Lidlu připravíme dýňové pyré (uvařená a rozmixovaná dýně) a domácí dýňové koření (nové koření, hřebíček, skořice, zázvor a muškátový oříšek).
02Připravíme i čerstvé dvojité espresso a našleháme mléko.
K našlehání mléka můžete použít k tomu vytvořený napěňovač mléka nebo vhodný kávovar. Pokud ani jedno nemáte, tak mléko zahřejte a prošlehejte ručním mixérem.
03V misce promícháme teplé dýňové pyré s půlkou lžičky dýňového koření a třtinovým cukrem dle chuti. Směs nandáme do sklenice, zalijeme čerstvě našlehaným mlékem a následně uvařenou kávou.
Sklenici a dýňové pyré je dobré předem nahřát.
04Povrch ozdobně zasypeme zbylým dýňovým kořením a podáváme ideálně s karamelovými sušenkami a čerstvě ušlehanou šlehačkou.
05Před pitím nandáme šlehačku do drinku a promícháme.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT