Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Jak uvařit basmati rýži:
1. Rýži basmati proplachujte studenou vodou tak dlouho, až bude z rýže vytékat pouze čirá voda.
2. Rýži vložíme do hrnce a zalijeme studenou vodou v poměru 1:1-1,25.
Tip: Do hrnce nedávejte příliš vysoký sloupec rýže, neuvařila by se.
3. Za občasného míchání přivedeme rýži s vodou k varu.
Tip: Rýži můžete dle chuti osolit. V asijské kuchyni se však rýže při vaření nesolí, chuť jí dodá až pikantní omáčka.
4. Vaříme asi 10 minut na mírném plameni, až se všechna voda vyvaří. Poté necháme rýži odpočinout, třeba v peřinách.
30 min.
4 porce
2 hod.12 porcí
30 min.8 porcí
15 min.4 porce
1 hod. 30 min.8 porcí
1 hod. 45 min.8 porcí
