Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Cizrnu scedíme, propláchneme studenou vodou a přesypeme do misky. Přidáme na kostičky nakrájenou papriku a okurku, nasekanou čerstvou listovou petržel, olivový olej, citronovou šťávu a nastrouhanou kůru z pomeranče i citronu. Dochutíme solí, pepřem, mletou paprikou, nakrájenými cherry rajčaty a necháme stranou několik minut odležet.
Tuňáka z obou stran osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a grilujeme z obou stran na medium nebo medium rare (aby vevnitř zůstal růžový).
Do salátu před podáváním ještě přidáme nasekanou lahůdkovou cibulku, dobře promícháme a servírujeme.
Ozdobíme chlebovými chipsy s olivovou tapenádou. Tu připravíme rozmixováním oliv, stroužku česneku, lžíce sekaného tymiánu a dvou lžic olivového oleje. Na tapenádu položíme polosušené rajčátko.
Tip: Jak připravit chlebové chipsy, olivovou tapenádu a polosušená rajčata zjistíte v tricích Kulinářské akademie Lidlu.
1 hod. 10 min.
8 porcí
10 min.8 porcí
30 min.4 porce
1 hod.15 porcí
40 min.2 porce
50 min.12 porcí
