Poslední recepty

/productFiles/8665/960x540-1-KW29-26-beautyshot-Grilovany-syr-halloumi-s-melounovym-salatem-1132x637.jpeg

Grilovaný sýr halloumi s melounovým salátem

Name: Grilovaný sýr halloumi s melounovým salátem
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Řecká
Ingredients: 450 g sýr halloumi Milbona (2 balení); 225 g anglická slanina Pikok; 400 g římský salát; na podávání italský dresink; 100 g červené hroznové víno; 100 g vodní meloun; na posypání dýňová semínka Alesto (pražená, loupaná, solená); na ozdobu čerstvé výhonky

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

Grilovaný sýr halloumi s melounovým salátem

Kuchyně

Řecká

Počet porcí

4 porce

Doba přípravy

40 min.

Obtížnost

Začátečník

Hledáte nejlepší recept na sýr halloumi? Roman Paulus ho připravuje na grilu v křupavé slanině a podává se svěžím salátem s melounem a hroznovým vínem.

Tagy

Grilování

Roman Paulus

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

Suroviny

450 g sýr halloumi Milbona (2 balení)
225 g anglická slanina Pikok

Salát:

400 g římský salát
na podávání italský dresink
100 g červené hroznové víno
100 g vodní meloun
na posypání dýňová semínka Alesto (pražená, loupaná, solená)
na ozdobu čerstvé výhonky

Orientační nutriční hodnoty

Energie

3 082 kJ / 737 kcal

Bílkoviny

39,10 g

Tuky

57,30 g

Vláknina

3,40 g

Sůl

4,50 g

Sacharidy

19,20 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

Režim vaření

Displej zůstane zapnutý během přípravy

01Sýr halloumi nakrájíme na špalíčky a zabalíme do slaniny. Vložíme do rozehřáté pánve v grilu a grilujeme ze všech stran dokřupava.

Salát:

02Omyté listy salátu nakrájíme na kusy, vložíme do mísy a přelijeme italským dresinkem.

03Marinované listy salátu rozložíme na talíř, přidáme kuličky hroznového vína překrojené na poloviny a na kostičky nakrájený meloun, posypeme dýňovými semínky a dokončíme grilovaným sýrem ve slanině. Na závěr posypeme výhonky.