Granola – pečené müsli

Granola, neboli také pečené müsli, je skvělým základem pro každou sladkou snídani, skvělou svačinou do práce či školy a v neposlední řadě také důležitou výbavou na každý výlet. Příprava je navíc snadná a velmi rádi vám s ní pomůžou i děti. Šéfkuchař Roman Paulus natočil video recept, díky kterému vám bude vše hned jasné. Na domácí granolu potřebujete ovesné vločky, ořechy a semínka různého druhu. K dochucení se hodí skořice, strouhaný kokos a javorový sirup s medem. Nakonec si granolu můžete ochutit vším tím, co máte rádi – sušeným ovocem, vanilkovým extraktem a klidně i trochou čokolády. Pak stačí už jen půl hodiny v troubě a je hotovo!

ULOŽIT RECEPT TISKNOUT

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

SUROVINY KUCHYŇSKÉ POTŘEBY

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

300 g ovesných vloček
200 g mixu semínek a ořechů (slunečnice, dýně, pinie, mandle, lískové ořechy, sezamová semínka)
špetka skořice
2 × lžíce strouhaného kokosu
2 × lžíce slunečnicového oleje
100 g javorového sirupu
50 g medu
1 × lžička vanilkového extraktu
100 g sušeného ovoce (rozinky, nakrájené švestky, křížaly, meruňky, brusinky)

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

pečicí plech a pečicí papír,
uzavíratelná sklenice

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

V míse promícháme ovesné vločky, mix semínek a ořechů, skořici a kokos. Ke směsi přidáme olej, javorový sirup, med, vanilkový extrakt a dobře promícháme ideálně čistýma rukama.

Směs nandáme na plech vyložený pečicím papírem, rozhrneme na rovnoměrnou vrstvu a pečeme v troubě vyhřáté na 150 °C celkem asi 30 minut. Každých 10 minut promícháme a po 20 minutách do směsi zamícháme i sušené ovoce a dopečeme.

Vychladlé přendáme do sklenice, uzavřeme a skladujeme ve spíži. Podáváme s jogurtem a čerstvým ovocem ideálně k snídani.