Přehrát video recept 
4× 
Kuchyně
Americká
Počet porcí
16 porcí
Doba přípravy
30 min.
Obtížnost
Začátečník
Víte, co je to čokoládová ganache? Jedná se o rozpuštěnou čokoládu zjemněnou smetanou, která se používá zejména při zdobení dortů. Šéfkuchař Roman Paulus ale nahradil smetanu banánem, a tak má jeho ganache netradiční příchuť! Tato ganache se skvěle hodí k přípravě jednoduchého nepečeného dortu.
Roman Paulus
Další recepty
Energie
1 022 kJ / 244 kcal
Bílkoviny
2,60 g
Tuky
11,10 g
Vláknina
3,50 g
Sůl
0,13 g
Sacharidy
33,40 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01.Podle Kulinářské akademie Lidlu připravíme ze sušenek korpus na cheesecake a necháme ho 2 hodiny ztuhnout v lednici.
02.Čokoládu rozpustíme ve vodní lázní a společně s oloupanými a na kousky nakrájenými banány rozmixujeme dohladka. Vzniklou hmotu nalijeme na korpus a necháme v lednici alespoň 2 hodiny (ideálně do druhého dne) ztuhnout.
03.Před servírováním necháme dort při pokojové teplotě krátce povolit a každou porci ozdobíme lesním ovocem a ořechy.
Při servírování namáčejte nůž do teplé vody a pravidelně jej otírejte. Díky tomu se bude dort lépe krájet.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 
