
Lidl
Čajové sušenky
Suroviny:
- 270 g hladké mouky Castello
- 80 g moučkového cukru Castello
- 1/2 lžičky soli
- 200 g studeného másla
- 2 lžičky sypaného čaje Sir Edward Tea
- 1 lžička vanilinového cukru Castello
Potřebujeme
- potravinovou fólii
- vál
- váleček
- kuchyňská vykrajovátka
- pečicí papír
- hmoždíř
Postup
Čaj rozmělníme ve hmoždíři na jemný prášek.
Máslo nakrájíme na menší kousky a dáme do misky. Přidáme rozmělněný čaj a všechny přísady. Zpracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme v chladničce asi 30 minut odpočinout. Poté těsto vyválíme na moukou vysypaném vále. Sušenky vykrajujeme ve tvaru koleček. Poklademe na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 10 minut. Jakmile sušenky zezlátnou, vyjmeme je z trouby.
Servírování
Podáváme je lehce teplé, nejlépe s kopečkem smetanové zmrzliny a se šlehačkou.
Komentáře (5)
host
přidáno před 1923 dny
děkuji za inspiraci, mám moc ráda rooibos, tak jsme zkusila s ním a hladkou mouku nahradila moukou špaldovou a jsou opravdu moc dobré!
odpověď
host
přidáno před 2022 dny
Včera jsem je upekla a jsou výborné! Určitě je udělám častěji. Skvělý recept!
odpověď
host
přidáno před 2384 dny
Docela to šlo .....Shora pečené, zespoda smažené v másle,estetika 3-, ale chuť snad bude alespoň za 2.
odpověď
Navštěvník
přidáno před 2439 dny
Sušenky byly výborné ale, hlavně s čajem=)
odpověď
host
přidáno před 2529 dny
Jsou výborné, nejvíc chutnaly našim "důchodcům", protože jsou pěkně měkké ;-) Zkoušela jsem i s ovocným čajem a také výborné.
odpověď
zobrazit vše