podívejte se na video
- Cibule na několik způsobů
- Jak oloupat chřest?
- Jak oloupat grilovanou papriku?
- Jak snadno oloupat rajče?
- Jak dobře ugrilovat papriku?
- Pečený česnek
- Jak uvařit zelený chřest
- Řapíkatý celer
- Dýně
- Květák
- Petrželové chipsy
- Fenykl
- Olivová tapenáda
- Celer
- Dip z pečených paprik
- Domácí sušená rajčata
- Krémový špenát
- Restovaný lilek
- Mrkev
- Topinambury
- Baba ganoush
- Zelenina ve sladkokyselém nálevu
- Ratatouille
- Zapečené ratatouille
- Zkaramelizovaná cibule se zeleným pepřem
- Vídeňská cibulka
- Česnekové chipsy
- Blanšírování
- Dýňová pomazánka
- Pomazánka z černého kořene a uzeného lososa
- Grilovaná zelenina
- Kaše ze sladkých brambor
- Nakládaná dýně
- Jak zpracovat růžičkovou kapustu
- Rebarbora a rychlý rebarborový kompot
- Grilovaný chřest se sezamovým dresinkem
- Drobenka a rebarborový crumble
- Marinovaný zázvor
- Grilovaná kořenová zelenina v celku
Topinambury nejsou úplně běžně běžně používanou surovinou, přitom z nich můžete připravit mnoho zajímavých jídel. Můžete je vařit, péct i smažit, připravit z nich chipsy, pyré, hranolky nebo krémovou polévku. A navíc je nemusíte loupat, stačí je pouze poctivě očistit. Podívejte se na video Romana Pauluse a získejte tak spoustu zajímavých rad a tipů, jak topinambury zpracovat.
.jpg)
Komentáře (1)
Zina_89
přidáno před 548 dny
Topinambury jsou opravdu skvělé. Mně o nich pověděla kamarádka, a když jsem je poprvé ochutnávala, tak jsem moc nevěděla, co od nich čekat a hlavně jestli s nimi uspěju i u manžela. Ten se na ně sice moc nadšeně netvářil, ale snědl je. Co mu ale chutná, tak jsou topinambury máčené v čokoládě, které objednávám z https://www.diatop.cz/ a můžeme se po nich oba utlouct :-D .
odpověď
zobrazit vše