Kuchyne Lidlu
podívejte se na video

Hledáte inspiraci na chlebíčky na party? Vyzkoušejte další recept šéfkuchaře Romana Pauluse na skvělé a chutné chlebíčky, které zachutnají všem. Podívejte se na video Kulinářské akademie Lidlu a dozvíte se, jak udělat neodolatelný sýrový salát na chlebíčky z běžných surovin, jak je obměnit a jak nazdobit chlebíček jako opravdový profesionál. Připravte chlebíčky na Silvestra rychle, snadno a hlavně chutně. Už se vám sbíhají sliny?

Recept na sýrový chlebíček

Suroviny:

Sýrový salát

  • 100 g eidamu
  • 100 g šunky
  • 50 g červené papriky
  • 100 g nakládaných okurek
  • 2 lžíce zakysané smetany
  • 100 g bílého jogurtu
  • 1 šalotka
  • sůl
  • pepř

Chlebíčky

  • 10 plátků veky
  • 10 extra tenkých plátků eidamu
  • 2 rajčata
  • 1 sýr Palouček
  • 5 černých oliv
  • 5 zelených oliv
  • listový salát Frisée na ozdobu
  • čerstvá listová petržel na ozdobu

Postup:

Sýrový salát

Eidam, šunku, papriku a kyselou okurku nakrájíme na nudličky a šalotku nasekáme najemno. Přidáme zakysanou smetanu, jogurt, důkladně promícháme, osolíme a opepříme podle potřeby. Necháme asi 10 minut odstát a dochutíme.

Chlebíčky

Na plátek veky naneseme vidličkou salát. Zdobíme kornoutkem z plátku sýra, do kterého vložíme měsíček rajčete, cukrářským sáčkem doplníme Paloučkem, dochutíme půlkou olivy, kouskem salátu Frisée a lístkem petržele.

Komentáře (0)

zobrazit vše

Newsletter
Přihlásit se

Newsletter

Pokud si přejete dostávat informace o akcích a novinkách z kuchynelidlu.cz, zadejte svou e-mailovou adresu.