Kanapky s uzeným lososem
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
doba přípravy

Doba přípravy

30 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Snadno se připravují, jsou originální a chutné – tak lze charakterizovat kanapky, které najdete v následujícím videu Kulinářské akademie Lidlu. Spojení lososa a vajíčkové pěny je opravdu chutné, ale teprve díky kaviáru připravíte exkluzivní pochoutku, která se dokonale hodí na silvestrovský večírek. Už nemusíte chystat komplikované a časově náročné pohoštění, k přípravě kanapek potřebujete jen několik surovin a pár minut strávených v kuchyni. Je to ideální volba pro všechny, kteří nechtějí ztrácet čas u plotny a spíše se věnovat svým hostům. Navíc kanapky můžete připravit v různých verzích – s uzeným či vařeným masem, sýrem, rybou nebo zeleninou, každý z hostů si tak najde něco k zakousnutí.



Tagy

Party

Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 1 +

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Vajíčková pěna

  • 8 × vařených vajec
  • plnotučná hořčice
  • pepř
  • sůl
  • 250 g másla

Kanapky

  • světlý toustový chléb
  • uzený losos
  • křepelčí vejce
  • citron
  • kopr
  • pstruhový kaviár

Orientační nutriční hodnoty

Energie

10 090 kJ / 2 413 kcal

Bílkoviny

52,70 g

Tuky

244,90 g

Vláknina

0,00 g

Sůl

5,50 g

Sacharidy

4,70 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Vajíčková pěna

01.Vařená vejce, hořčici, sůl, pepř a lehce rozpuštěné máslo vyšleháme v mixéru. Hotovou pěnu naplníme do cukrářského sáčku.

Kanapky

02.Z toastového chleba vykrojíme kolečko, nastříkáme vajíčkovou pěnu, ozdobíme kornoutkem z uzeného lososa, trochou vajíčkové pěny, segmenty citronu, třetinou křepelčího vajíčka, pstruhovým kaviárem a snítkou kopru.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo