Poslední recepty

/productFiles/8470/960x540-1-KW42C-25-beautyshot-1132x637.jpeg

Jak oloupat kiwi

Name: Jak oloupat kiwi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

4×

Doba přípravy

10 min.

Obtížnost

Začátečník

Kiwi je úžasně všestranné ovoce, které se hodí jak do ovocných dortů, smoothies, party drinků, tak i do osvěžujících salátů. Šéfkuchař Roman Paulus natočil video návod o tom, jak takové kiwi správně oloupat. Naučíte se rovnou několik způsobů, ať už chystáte kiwi krájet ozdobně, nebo ho potřebujete jen na rozmixování do smoothie či drinku. Bude vám stačit nožík, lžíce a trocha cviku.

Roman Paulus

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

Postup přípravy

Vytisknout recept

Způsob 1:

01.Kiwi seřízneme špičku, kde byl květ, a nařízneme i druhou stranu i okolo stopky. Tu následně vykroutíte i s dřevnatým vnitřkem. Slupku z kiwi okrájíme opatrně nožem. Pokud máme pevný plod, můžeme použít i škrabku na brambory.

02.Získáme tak celý plod ovoce vhodný na jakékoli další krájení.

Způsob 2:

03.Kiwi seřízneme špičku, kde byl květ, a nařízneme i druhou stranu i okolo stopky. Tu následně vykroutíme i s dřevnatým vnitřkem. Střed vydloubneme lžící nebo lžičkou podle velikosti. Získáme tak oloupaný válec, který se dobře krájí na nudličky, měsíčky nebo špalíčky.