Poslední recepty

/productFiles/8471/960x540-1-xx-25-Pivni-marinada-beautyshot-1132x637.jpeg

Hermelínový chlebíček

Name: Hermelínový chlebíček
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 150 g hermelínu; 1 × vejce „M”; 60 g salámu gothaj; 30 g šalotky; 1 × malá červená paprika; 90 g majonézy; pepř; sůl; veka chlebíčková; hlávkový salát; hermelín; cherry rajčata; pažitka

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

1×

Kuchyně

Česká

Doba přípravy

30 min.

Obtížnost

Začátečník

Hermelín a jiné plísňové sýry jsou univerzálním produktem, který lze v kuchyni použít k přípravě pochoutek, salátů nebo hlavního chodu – rozložte ho na pizzu, přidejte do rizota nebo rozpusťte ve smetanové omáčce k těstovinám. Plísňové sýry jsou rovněž nedílnou součástí studené kuchyně, často jsou součástí tzv. finger food, které se podávají jako pohoštění během setkání s přáteli nebo rodinou. A nesmí chybět ani v silvestrovském menu. Roman Paulus vám v následujícím videu Kulinářské akademie Lidlu ukáže, jak připravit hermelínový chlebíček a jak jej ozdobit, aby nejen skvěle chutnal, ale i vypadal.

Tagy

Česká klasika

Roman Paulus

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

Hermelínový salát

150 g hermelínu
1 × vejce „M”
60 g salámu gothaj
30 g šalotky
1 × malá červená paprika
90 g majonézy
pepř
sůl

Chlebíček

veka chlebíčková
hlávkový salát
hermelín
cherry rajčata
pažitka

Orientační nutriční hodnoty

Energie

5 769 kJ / 1 379 kcal

Bílkoviny

46,80 g

Tuky

124,10 g

Vláknina

3,10 g

Sůl

5,10 g

Sacharidy

14,10 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

Hermelínový salát

01.Hermelín, červenou papriku, salám nakrájíme na kostičky, šalotku nadrobno, vejce pokrájíme, smícháme, přidáme majonézu, osolíme, opepříme a opět zamícháme.

Chlebíček

02.Veku nakrájíme šikmým řezem na plátky, naneseme hermelínový salát, ozdobíme listem hlávkového salátu, kouskem hermelínu, půlkou cherry rajčete a pažitkou.