Poslední recepty

/productFiles/8471/960x540-1-xx-25-Pivni-marinada-beautyshot-1132x637.jpeg

Restované houby

Name: Restované houby
Prep time: 1 h
Total time: 1 h

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

5×

Kuchyně

Česká

Doba přípravy

1 hod.

Obtížnost

Pokročilý

Restované houby můžete podávat jako přílohu ke všem masitým pokrmům nebo grilované rybě. Skvěle se hodí rovněž jako předkrm nebo jako výrazná chuťovka k pivu. Roman Paulus houby orestoval na oleji s nasekaným česnekem a čerstvým rozmarýnem, díky čemuž získaly nádhernou vůní a plnou chuť. Přesvědčte se sami, že jejich příprava je rychlá a snadná.

Tagy

Kulinářská akademie

Roman Paulus

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

Postup přípravy

Vytisknout recept

01.Na přípravu restovaných hub potřebujete: hřiby, lišky, česnek, čerstvý rozmarýn, bílé víno, listová petržel, sůl, pepř.

02.V pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte 3 neoloupané stroužky česneku a čerstvý rozmarýn. Přidejte hřiby, osolte a opepřete. Jakmile se hřiby orestují, přidejte lišky a podlijte vínem. Hotové houby posypte nasekanou listovou petrželí.