Doba přípravy
2 hod.
Obtížnost
Profesionál
Příprava kuřecích prsou metodou sous-vide je opravdu snadná. Maso stačí jen osolit, opepřit, ochutit čerstvými bylinkami a přidat trochu másla. Kuřecí prsa se vaří něco málo přes hodinu. Za tu dobu stihnete prostřít stůl, poklidit kuchyni a připravit přílohu. Nakonec maso jen lehce orestujte na pánvi a můžete servírovat.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT