Poslední recepty

/productFiles/8535/960x540-1-1019-25-beautyshot-1019-Hummus-z-cervene-repy-1132x637.jpeg

Hummus z červené řepy

Name: Hummus z červené řepy
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 250 g základní hummus; 130 g vařená červená řepa (1 středně velký kus); 1 × stroužek česnek; čerstvý tymián; 1 × špetka římský kmín; 1 × lžička citronová šťáva; 2 × lžíce extra panenský olivový olej Primadonna; na podávání granátové jablko; na podávání sezamová semínka; na ozdobu čerstvá pažitka; na podávání pita chléb

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

Kuchyně

Blízkovýchodní

Počet porcí

2 porce

Doba přípravy

15 min.

Obtížnost

Začátečník

Jak vypadá zdravá svačina? Přesně tak, jak ji připravuje Romana Böhmová: cizrnový hummus vylepšený červenou řepou ozdobený sezamem i granátovým jablkem.

Tagy

Vegan

Romana Böhmová

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

250 g základní hummus
130 g vařená červená řepa (1 středně velký kus)
1 × stroužek česnek
čerstvý tymián
1 × špetka římský kmín
1 × lžička citronová šťáva
2 × lžíce extra panenský olivový olej Primadonna
na podávání granátové jablko
na podávání sezamová semínka
na ozdobu čerstvá pažitka
na podávání pita chléb

Orientační nutriční hodnoty

Energie

1 581 kJ / 378 kcal

Bílkoviny

8,80 g

Tuky

27,90 g

Vláknina

7,70 g

Sůl

1,30 g

Sacharidy

20,10 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

01.Hummus připravíme podle receptu Kulinářské akademie Lidlu.

02.K hummusu přidáme vařenou červenou řepu nakrájenou na menší kousky, nastrouhaný česnek, tymián, mletý římský kmín a citronovou šťávu a rozmixujeme dohladka.

03.Před podáváním zakápneme olivovým olejem, ozdobíme zrníčky granátového jablka, sezamovými semínky a pažitkou. Servírujeme s pita chlebem.

Skvěle chutná s krekry, pečenou zeleninou nebo na toastu. Pro slavnostní vzhled přidej bílý jogurtový dip nebo pár zrnek granátového jablka.