Poslední recepty

/productFiles/8471/960x540-1-xx-25-Pivni-marinada-beautyshot-1132x637.jpeg

Domácí čokoládovo-oříškový krém

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

2×

Kuchyně

Česká

Doba přípravy

1 hod.

Obtížnost

Profesionál

Kdo z nás v dětství rád nemlsal různé čokoládové krémy. Některým z nás to vydrželo až do dospělosti. Připravte si takový krém sami doma, protože nic se nevyrovná domácím sladkostem a mlskám. Je to tak snadné, podívejte se na video s Romanem Paulusem.

Tagy

Cukrárna

Roman Paulus

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

Domácí čokoládovo-oříškový krém

250 g lískové oříšky Alesto
1 × lžíce vanilkové aroma
1 × špetka sůl Kania
170 g mléčná čokoláda FIn Carré
75 g moučkový cukr Belbake
3 × lžíce kakao Belbake
1 × lžíce rostlinný olej Vita D´or

Orientační nutriční hodnoty

Energie

12 789 kJ / 3 057 kcal

Bílkoviny

53,30 g

Tuky

222,00 g

Vláknina

31,80 g

Sůl

0,90 g

Sacharidy

206,20 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

01.Lískové oříšky opražíme v troubě nebo nasucho v pánvi a zbavíme slupky. Vložíme do mixéru a rozmixujeme na jemnou pastu.

02.K rozemletým oříškům přidáme vanilkové aroma, špetku soli, rozpuštěnou mléčnou čokoládu, moučkový cukr, kakao a olej. Rozmixujeme na jemnou hmotu a přendáme do uzavíratelné skleničky.

03.Uchováváme v chladu, ale před použitím necháme povolit při pokojové teplotě. V lednici vydrží několik týdnů.

04.Hodí se na palačinky, do dezertů nebo jen tak na lžičku.