Kuchyně
Česká
Počet porcí
10 porcí
Doba přípravy
1 hod.
Obtížnost
Pokročilý
Kombinace čokolády s jahodami je nesmrtelná. Připravte si čokoládový koláč s jahodami podle receptu kuchynelidlu.cz.
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
1 898 kJ / 454 kcal
Bílkoviny
6,00 g
Tuky
32,40 g
Vláknina
3,50 g
Sůl
0,26 g
Sacharidy
34,40 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01.Sušenky nalámeme, vložíme do mixéru, přidáme 1 lžíci cukru a rozpuštěné máslo a rozmixujeme, až vznikne hmota, která svou konzistencí bude připomínat mokrý písek. Směsí pak vyložíme dno a okraje formy. Takto připravený korpus vložíme do trouby rozehřáté na 180 °C a pečeme asi 10 minut.
02.Do rendlíku vlijeme 300 ml smetany, přidáme 2 lžíce cukru, vanilinový cukr a přivedeme k varu. Odložíme z ohně stranou, přidáme 100 g mléčné a 100 g hořké čokolády nalámané na kousky a mícháme, až se čokoláda rozpustí.
03.Vejce se špetkou soli vyšleháme v míse do nadýchané hmoty a za stálého míchání přidáme do rendlíku ke smetaně s čokoládou. Hotový krém vlijeme na předpečený korpus a vložíme do trouby na dalších asi 25 minut.
04.Zbytek smetany vlijeme do misky, kterou postavíme na hrnec vložený do vroucí vody. Přidáme na kousky nalámanou hořkou čokoládu a necháme rozpustit.
05.Vzniklou polevu nalijeme na vychladlý koláč a navrch poklademe omyté jahody. Před podáváním necháme celý dort alespoň 1 hodinu zchladit v lednici.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT