Tipy, sezónní inspirace a kulinářské triky z kuchyně Lidlu
Těstoviny byly odjakživa výsadou Itálie. Ale i v Asii si velice rádi pochutnávají na nejrůznějších těstovinách a nudlích.
Řecko je oblíbená turistická destinace. Mnozí z nás ji navštěvují nejen kvůli velkému počtu starověkých památek, ale také kvůli řecké kuchyni, která…
Halloweenské dýňové lucerničky jsou sice doménou spíše anglosaských zemí, v posledních letech si ale našly cestu i do českých domácností.
Společně s pizzou je v Itálii můžete ochutnat téměř na každém rohu. Arancini a supplí jsou součástí italského street foodu asi tak od doby, kdy byla…
Jogurt je u dezertů neocenitelnou surovinou, protože díky němu získáte výjimečnou krémovou chuť.
Sezóna hrušek se nezadržitelně blíží a mnozí z nás rádi tuto příležitost využijí k přípravě hruškového pokrmu nebo dezertu.
Konec prázdnin nemusí být vždy hořký
Paprika je výjimečná zelenina.
Žervé se hodí jak do slané, tak do sladké kuchyně.
Švestková sezóna nás láká k využití tohoto šťavnatého ovoce.
Osvědčený recept na piškot je základem každého dezertu. V Kuchyni Lidlu si připravíme letní dort s malinami podle Markéty Krajčovičové.
Tří nápady na grill
Při přípravě slavnostního oběda (nejen) s kachnou někdy musíme přemýšlet, jak naložit s ořezy a nevyužitým masem.
Sezóna jahod pomalu končí, vychutnejme si poslední plody v jemném koláči s jahodami.
Přírodní sýr Palouček se skvěle hodí do krémů nebo polev
Tvaroh je velice univerzální surovina, z které můžete vykouzlit nepřeberné množství různých koláčů.
Listové těsto je zárukou rychle připraveného dezertu.
Dobře připravené trhané maso je jednoduché, ale chce jen svůj čas. Naložené a pomalu doměkka pečené maso tak, že se dá lehce vidličkou či rukou po…
Pokud budete chtít servírovat něco opravdu výjimečného, zařaďte do menu foie gras (čteme foa grá). Tento specifický druh jater má svoji unikátní chuť…
Příprava šlehačky trvá pár minut, ale jestli je dobrá poznáte během vteřiny! Poradíme vám, na co si dát pozor, a přidáme pár tipů na netradiční…
Pamatujete si na babiččinu kulatou pánev s oky? Možná se vám vybaví i vůně skořice, jemně smaženého těsta a pusa modrá od borůvek. A dost…