Tipy, sezónní inspirace a kulinářské triky z kuchyně Lidlu
Těstoviny byly odjakživa výsadou Itálie. Ale i v Asii si velice rádi pochutnávají na nejrůznějších těstovinách a nudlích.
Řecko je oblíbená turistická destinace. Mnozí z nás ji navštěvují nejen kvůli velkému počtu starověkých památek, ale také kvůli řecké kuchyni, která…
Halloweenské dýňové lucerničky jsou sice doménou spíše anglosaských zemí, v posledních letech si ale našly cestu i do českých domácností.
Společně s pizzou je v Itálii můžete ochutnat téměř na každém rohu. Arancini a supplí jsou součástí italského street foodu asi tak od doby, kdy byla…
Dobře připravené trhané maso je jednoduché, ale chce jen svůj čas. Naložené a pomalu doměkka pečené maso tak, že se dá lehce vidličkou či rukou po…
Jsou nezaměnitelné nejen svou barvou, která přechází z fialové do jasně zelené, ale i výjimečnou chutí. Psalo se o nich už ve Starém zákoně a jejich…
Vděčíme za ní pohanským tatarským nájezdníkům, kteří nám ji ve středověku dovezli z Asie a po nichž nese své jméno. Je výživná, chutná a v zimě…
Dnes vás pozveme do jižní Itálie, které vděčíme za vznik lahodného měkkého sýru. Originální mozzarella se vyrábí z buvolího mléka, dnes tak ale…
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Dobře připravené trhané maso je jednoduché, ale chce jen svůj čas. Naložené a pomalu doměkka pečené maso tak, že se dá lehce vidličkou či rukou po…
Pokud budete chtít servírovat něco opravdu výjimečného, zařaďte do menu foie gras (čteme foa grá). Tento specifický druh jater má svoji unikátní chuť…
Příprava šlehačky trvá pár minut, ale jestli je dobrá poznáte během vteřiny! Poradíme vám, na co si dát pozor, a přidáme pár tipů na netradiční…
Pamatujete si na babiččinu kulatou pánev s oky? Možná se vám vybaví i vůně skořice, jemně smaženého těsta a pusa modrá od borůvek. A dost…