Tipy, sezónní inspirace a kulinářské triky z kuchyně Lidlu
Grilovačka bez flákoty nebo masových burgerů není jen pro vegetariány a vegany. Dopřejte svým chuťovým buňkám osvěžující změnu a rozšiřte si kulinářské znalosti i dovednosti.
Omáčky a dipy jsou v podstatě středobod každé grilovačky. Nic nechutná z poloviny tak dobře jako s tou správnou omáčkou. Jak na ně?
Pojďte s námi na bar a poznejte pravou chuť Španělska! Zakousněte se do tapas – malých jednohubek, které si můžete objednat v každém baru. A k tapas…
Bazalka je aromatická bylinka, kterou si můžete snadno pěstovat doma. Její jemná chuť obohatí každé středomořské jídlo a sytá zelená barva jej krásně…
Česká kuchyně má dlouhou tradici a přejala spoustu vlivů z okolních zemí. Co se vařilo kdysi a co skvělého si můžete uvařit dnes?
Postačí znát několik tipů na tradiční i moderní zdobení vajec, které si získají pozornost nejen dětí, ale i nejednoho dospělého.
Nádherná vůně kynutého těsta, máslová chuť, sladké rozinky a navíc křupavý povrch s mandlovými lupínky – to vše tvoří z mazance oblíbenou pochoutku,…
Velikonoce jsou opředeny mnoha tradicemi, pojí se s nimi i mnoho tradičních pokrmů. Přečtěte si článek na kuchynelidlu.cz.Po roce jsou tu opět…
Velikonoce jsou svátky jara, ale zároveň i nejdůležitějšími křesťanskými svátky.
Jemný prášek z toho nejlepšího zeleného čaje se přidává do dezertů či do zmrzliny nebo si z něj jednoduše připravíte i osvěžující „latté“. Je…
Sýr feta patří mezi poklady řecké kuchyně, ze které se rozšířil do celého světa. Je výtečný, všestranný a pokrmům dodává osobitou chuť a vůni.
Po celém světě jsou známy jako french fries nebo pommes frites, i když je za své považují primárně Belgičané. Jak je to doopravdy?
Čerstvé bylinky jsou nedílnou součástí asijské kuchyně. Jejich vůně a aroma dodávají pokrmům svěžest a čerstvost.
Americká kuchyně je kuchyní mnoha národů a vlivů z celého světa, jimž Američané vtiskli neopakovatelný charakter.
Využijte příležitosti, když se nacházíte v cizí zemi a ochutnejte něco z místní gastronomie. Gastronomie je jedním ze zážitků, který k dovolené…
Dnes vás pozveme do jižní Itálie, které vděčíme za vznik lahodného měkkého sýru. Originální mozzarella se vyrábí z buvolího mléka, dnes tak ale…
Jaro je nejzelenější roční období, plné svěžích bylinek a prvních kousků čerstvé zeleniny. Ideální čas pustit se do vaření báječných polévek!
Ať už chceme ulehčit svému stravování, zachránit planetu, nebo jenom zkusit, jestli to zvládneme, dřív nebo později nám všem dojdou nápady, co bez…
Poslední noc letošního roku se nezadržitelně blíží. Připravte se na párty ve velkém stylu.
Pamatujete si na babiččinu kulatou pánev s oky? Možná se vám vybaví i vůně skořice, jemně smaženého těsta a pusa modrá od borůvek. A dost…
Dobře připravené trhané maso je jednoduché, ale chce jen svůj čas. Naložené a pomalu doměkka pečené maso tak, že se dá lehce vidličkou či rukou po…
Sluníčko svítí, venku je teplo, tak proč se zavírat do kuchyně. Díky vynálezu grilu můžeme pohodlně vařit i pod širým nebem a ještě si u toho užít…
Představit si grilování bez brambor je bezesporu těžké. Ještě náročnější ale může být vymyslet z nich zajímavou přílohu.