podívejte se na video
Co se skrývá za tajemným názvem flambování? Flambování sice nepatří mezi tradiční způsoby úpravy jídel, přesto by nemělo být opomíjeno. Jedná se o velkou podívanou - v závěrečné fázi přípravy pokrmu se přidá lihovina a pokrm se zapálí. Buďte ale klidní, Markéta Krajčovičová Vám ukáže, jak bezpečně flambovat i ve vlastní kuchyni.
Komentáře (3)
k
přidáno před 1215 dny
hmmm...to je fakt výbornej tryk
odpověď
host
přidáno před 1393 dny
Co je to flámování? :)
odpověď
Rebeka
přidáno před 1602 dny
Už jsem to zkoušela, je to docela nebezpečné, ale zvládla jsem to. Naštěstí nic nevzplanulo:-)
odpověď
zobrazit vše