Počet porcí
4 porce
Doba přípravy
30 min.
Obtížnost
Profesionál
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
951 kJ / 227 kcal
Bílkoviny
7,10 g
Tuky
0,10 g
Vláknina
0,00 g
Sůl
0,30 g
Sacharidy
50,50 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01.Z bílků a krystalového cukru vyšleháme tuhý sníh a do sněhu vmícháme moučkový cukr. Dvěma většími lžícemi tvarujeme noky, které opatrně zaváříme do vroucího mléka. Mléko se nesmí vařit prudkým varem, teplota by měla být těsně okolo bodu varu. Noky vaříme asi 1 minutu, v průběhu vaření otáčíme, uvnitř by měly zůstat krémové. Vyjmeme děrovanou naběračkou a necháme okapat. Uvařené noky nedáváme na sebe, slepily by se.
02.Podáváme s vanilkovou omáčkou a dozdobíme lesním ovocem a snítkou čerstvé máty.
Připravit vanilkovou omáčku se naučíte v Kulinářské akademii Lidlu.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT