Poslední recepty

/productFiles/8486/960x540-1-984-25-beautyshot-1132x637-kopie.jpeg

Zapékaný Camembert v lilku a sušené šunce

Name: Zapékaný Camembert v lilku a sušené šunce
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 × Camembert Chene D'argent; 1 × lilek; mořská sůl v mlýnku Kania; olivový olej Biotrend; čerstvý tymián; 8 × plátků sušené šunky Dulano; 1 × jablko; šťáva z poloviny citrónu; 2 hrsti vlašských ořechů; 1 × hrst rukoly; 1 × hrst polního salátu; černý pepř v mlýnku Kania; sýr Grana Padano Lovilio

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

Zapékaný Camembert v lilku a sušené šunce

11×

Počet porcí

2 porce

Doba přípravy

40 min.

Obtížnost

Začátečník

Nemáte-li chuť na maso, dejte si sýr! Ochutnejte zapékaný Camembert v lilku a sušené šunce podle Kuchyně Lidlu.

Tagy

Lehké jídlo

Marcel Ihnačák

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

1 × Camembert Chene D'argent
1 × lilek
mořská sůl v mlýnku Kania
olivový olej Biotrend
čerstvý tymián
8 × plátků sušené šunky Dulano
1 × jablko
šťáva z poloviny citrónu
2 hrsti vlašských ořechů
1 × hrst rukoly
1 × hrst polního salátu
černý pepř v mlýnku Kania
sýr Grana Padano Lovilio

Orientační nutriční hodnoty

Energie

3 727 kJ / 893 kcal

Bílkoviny

45,40 g

Tuky

69,60 g

Vláknina

9,50 g

Sůl

5,00 g

Sacharidy

28,70 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

Zapékaný Camembert

01.Omytý lilek nakrájíme podélně na 8 tenkých plátků, pořádně osolíme a na chvíli necháme odstát, aby z něj sůl vytáhla hořkost. Pak plátky opláchneme, aby nebyly příliš slané, důkladně osušíme a opečeme z obou stran v rozpálené pánvi s trochou olivového oleje dozlatova. Pro lepší chuť přidáme na lilek hned na začátku opékání několik lístků čerstvého tymiánu.

02.Camembert nakrájíme na 8 stejných trojúhelníků. Každý kousek obalíme nejdříve do opečeného plátku lilku a pak do plátku sušené šunky. Obalené kousky poklademe do zapékací mísy vyložené pečícím papírem. Zprudka zapečeme v troubě pod grilem dozlatova.

Salát

03.Jablko nakrájíme na menší kousky, přendáme do mísy a pokapeme šťávou z poloviny citronu. Přidáme vlašské ořechy, které jsme opekli nasucho v pánvi, omytou rukolu a polní salát. Zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a zlehka promícháme.