Marcel Ihnačák
Doba přípravy25 min.

Zapékaná kuřecí prsa s bryndzou, šunkou a paprikou

Bryndza je skvělý sýr původem ze Slovenska. Ochutnejte zapékaná kuřecí prsa s bryndzou, šunkou a paprikou, recept najdete na kuchynelidlu.cz.
SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI
RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP
Zvolte počet porcí:
4

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Kuřecí prsa

  • 2 × kuřecí prsa Čerstvá porce
  • mořská sůl v mlýnku Kania
  • černý pepř v mlýnku Kania
  • olivový olej Biotrend

Paprikovo-šunková směs

  • 3 × barevné papriky (červená, žlutá, zelená)
  • 100 g delikatesní dušené šunky Dulano
  • 2 × stroužky česneku
  • 125 g bryndzy

Brambory s cuketou

  • 6 × středně velkých brambor
  • 1 × cuketa
  • 2 × stroužky česneku
  • potravinová fólie
  • zapékací mísa

POSTUP

Kuřecí prsa

Kuřecí prsa opláchneme studenou vodou a důkladně osušíme. Rozřízneme na ploché řízky, přikryjeme potravinovou fólií a zlehka naklepeme. Oba kusy masa překrojíme ještě na poloviny, osolíme, opepříme a opečeme na rozpáleném olivovém oleji asi 4 minuty z každé strany dozlatova.

Paprikovo-šunková směs

Papriky i šunku nakrájíme na malé kostičky, 2 stroužky česneku najemno. Restujeme v pánvi s olivovým olejem 3-4 minuty dozlatova, osolíme a opepříme. Na každý opečený kuřecí plátek naložíme připravenou paprikovo - šunkovou směs a několik menších kousků bryndzy. Přendáme do zapékací mísy a dáme zapéct do trouby pod gril na maximální teplotu na 1-2 minuty.

Brambory s cuketou

Brambory oloupeme, nakrájíme na tenčí půlkolečka, osolíme a opečeme na olivovém oleji dozlatova. K poloměkkým bramborám přidáme na přibližně stejné kousky nakrájenou cuketu. Osolíme, opepříme a dále restujeme, až zezlátnou a budou křupavé (podle potřeby můžeme přidat olivový olej). Těsně před koncem přidáme 2 nadrobno nakrájené stroužky česneku.

Servírování

Na talíř naservírujeme nejprve brambory s cuketou a poté přidáme zapečená kuřecí prsa s paprikovo-šunkovou směsí a bryndzou.

Přehrát recept

OHODNOŤTE RECEPT

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.