Počet porcí
10 porcí
Doba přípravy
45 min.
Obtížnost
Začátečník
Pokud chcete připravit originální občerstvení na oslavu nebo jen dobrotu k televizi, určitě byste měli vyzkoušet rozpečený chléb se sýrem podle Romana Pauluse.
Energie
1 709 kJ / 408 kcal
Bílkoviny
13,80 g
Tuky
21,60 g
Vláknina
4,90 g
Sůl
1,80 g
Sacharidy
40,10 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01Rozpuštěné máslo, najemno nasekaný česnek a bylinky, sůl, pepř a chilli dobře promícháme, abychom získali česnekové máslo.
Podle chuti přidejte do ochuceného másla i jiné bylinky, například ty ze zahrádky.
02Chleba nařežeme pilkovým nožem na kostky tak, aby v dolní části zůstal spojený. Podobně jako kdybychom vytvářeli z chleba ježka.
Na tento recept se skvěle hodí starší ještě měkký chléb.
03Vzniklé mezery vyplníme plátky goudy.
Místo goudu můžete použít eidam nebo aromatičtější ementál.
04Přelijeme připraveným bylinkovým máslem a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C 20–25 minut na program horkovzduch.
05Podáváme ještě teplé tak, aby si každý u stolu mohl utrhnout svůj kus a náležitě si pochutnat.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT