Přehrát video recept 
3× 
Kuchyně
Francouzská
Počet porcí
4 porce
Doba přípravy
30 min.
Obtížnost
Pokročilý
Víte, jak připravit zapečené bagety se sýrem Brie a cibulovým chutney? Navštivte Kuchyni Lidlu a vyzkoušejte recept Marcela Ihnačáka!
Marcel Ihnačák
Další recepty
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
2 831 kJ / 677 kcal
Bílkoviny
25,60 g
Tuky
27,20 g
Vláknina
4,50 g
Sůl
3,30 g
Sacharidy
83,30 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01.Slaninu nakrájíme na tenké plátky, které poklademe vedle sebe na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě pod grilem na 250 °C asi 10 minut dokřupava. Do hrnce s rozpáleným olivovým olejem dáme nahrubo nakrájenou cibuli, ochutíme lístky čerstvého tymiánu, solí a pepřem. Po orestování cibule dozlatova přidáme třtinový cukr, který necháme rozpustit. Podlijeme jablečnou šťávou a chvíli vaříme. Mezitím najemno nakrájíme upečenou slaninu a přidáme k chutney. Důkladně promícháme a dále dusíme na mírném ohni 15 - 20 minut.
02.Francouzské bagety rozřízneme na 4 části (uprostřed na půl a vzniklé poloviny podélně na půl). Grilujeme kůrkou nahoru na troše olivového oleje v rozpálené grilovací pánvi dozlatova. Sýr Brie nakrájíme na tenké plátky (krájíme mírně šikmo od špičky). Ugrilované bagety přendáme na plech, na každou přidáme slaninovo-cibulové chutney a 2 – 3 plátky sýra Brie. Vložíme do předem předehřáté trouby (pod gril) na 250 °C asi na 3 minuty zapéct. Sýr by se měl trochu rozpustit.
03.Křupavé zapečené bagetky se sýrem Brie servírujeme ozdobené lístky čerstvé máty a dokončíme trochou slaninovo-cibulového chutney.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 
