Markéta Krajčovičová
Doba přípravy1 hod. 40 min.

Vločkový dort

Vyzkoušejte recept Markéty Krajčovičové na chutný banánový dort z ovesných vloček.
SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI
RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP
Zvolte počet porcí:
12

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

TĚSTO

  • 50 g ovesných vloček Nordwaldtaler
  • 170 g přírodního třtinového cukru Belbake
  • 130 g másla Pilos
  • 2 × banány
  • 1 × lžička mleté skořice Mikado
  • 130 g polohrubé mouky Castello
  • 7 g kypřicího prášku do pečiva Castello

NÁPLŇ

  • 3 × banány
  • 1 × balení borůvek
  • 400 ml čerstvé smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 33 %)
  • 80 g másla Pilos
  • 50 g květového medu Marlene
  • 400 g hořké čokolády Fin Carré
  • pečicí papír
  • kulatá rozevírací forma (Ø 24 cm)
  • kuchyňský robot

POSTUP

Těsto

V robotu smícháme třtinový cukr, rozpuštěné máslo, rozmačkaný banán a skořici. Po chvíli přidáme vločky a mouku smíchanou s kypřicím práškem. Vzniklé těsto necháme asi 30 minut v lednici odležet. Přendáme do formy vyložené pečicím papírem, rozprostřeme po dně formy a okraje těsta lžící asi o 2 cm zvýšíme a pečeme v troubě předehřáté na 165 °C asi 30 minut.

Náplň

Nejprve nakrájíme banány na kolečka a omyjeme borůvky. V hrnci rozehřejeme smetanu s máslem. Při rozpouštění másla přilejeme med a celé zahřejeme optimálně na 45 °C. Poté odstavíme z ohně a přidáme čokoládu, kterou za stálého míchání ve směsi rozpustíme.

Vločkový dort

Do formy na upečené těsto dáme připravené banány, borůvky a přelijeme čokoládovou náplní (ovoce by mělo být celé zakryté). Vložíme do lednice nejlépe přes noc ztuhnout.

Servírování

Dort podáváme vychlazený a nakrájený na trojúhelníčky.

Přehrát recept

OHODNOŤTE RECEPT

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.