Doba přípravy
2 hod.
Obtížnost
Pokročilý
Energie
11 916 kJ / 2 848 kcal
Bílkoviny
26,80 g
Tuky
207,50 g
Vláknina
6,80 g
Sůl
0,10 g
Sacharidy
201,30 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01Máslo, mouku a víno smícháme v robotu, přendáme na pracovní plochu a ještě propracujeme rukama.
02Z těsta vytvoříme cihličky, které zabalíme do fólie a necháme odležet v lednici alespoň 3 hodiny, nejlépe však přes noc.
03Z těsta vyválíme plát vysoký asi 5 mm, vykrajujeme hvězdičky a přendáváme na plech vyložený pečicím papírem.
04Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C asi 10 minut. Hvězdičky nabydou, ale později se zmenší. Ještě horké posypeme moučkovým cukrem.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT