Marcel Ihnačák
Doba přípravy30 min.

Tortilla plněná kuřecím masem

Hledáte recept na tortillu plněnou kuřecím masem? Navštivte naše stránky a připravte si tortillu na grilu podle Marcela Ihnačáka.
SDĹEJTE RECEPT S PŘÁTELI
RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP
  • 500 g kuřecích prsou
  • 1 polév. lž. francouzské hrubozrnné hořčice Kania
  • 1 polév. lž. květového medu
  • čerstvý rozmarýn
  • keramický mlýnek s mořskou solí Kania
  • keramický mlýnek s pepřem Kania
  • bio extra panenský olivový olej Primadonna
  • 1 citron (šťáva)
  • 1/2 okurky
  • 5 ředkviček
  • 1 svazek lahůdkové cibulky
  • 1 fenykl
  • 100 g cherry rajčat (mix červených, žlutých a oranžových)
  • 4 tortill wrapů Snack Day
  • 200 g zakysané smetany Pilos (16 % tuku)
  • 1 hrst salátu Insalatina
  • pečicí papír nebo potravinová fólie
  • gril
  • alobal

POSTUP

V misce připravíme marinádu smícháním hořčice, medu, najemno nasekaného rozmarýnu, soli, pepře, olivového oleje a šťávy z ½ citronu. Očistěná kuřecí prsa marinujeme v misce minimálně 30 minut přikryté papírem na pečení nebo potravinou fólií. Poté je grilujeme na rozpáleném grilu z obou stran přibližně 10 minut do zlatohněda.

Mezitím umyté ředkvičky, okurku, lahůdkové cibulky, fenykl zbavený vnějších listů a cherry rajčata důkladně očistíme a nakrájíme na tenké plátky.

Ugrilované maso dochutíme šťávou z ½ citronu, solí a pepřem. Přikryjeme alobalem a necháme chvíli odpočnout.

Tortilly krátce opečeme z obou stran na rozehřátém grilu. Potom je potřeme lžící zakysané smetany. Do středu každé tortilly postupně dáváme všechnu nakrájenou zeleninu, maso nakrájené na plátky a umytý a osušený salát Insalatina. Placky pevně zarolujeme a rolky podáváme překrojené napůl.

Přehrát recept

OHODNOŤTE RECEPT

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.

PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU