Poslední recepty

/productFiles/8495/960x540-1-KW46-25-SK-beautyshot-1132x637.jpeg

Tomatová polévka s chlebem

Name: Tomatová polévka s chlebem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: extra panenský olivový olej; 100 g suchého bílého chleba; 6 × stroužky česneku; 500 g loupaných krájených rajčat z konzervy (mohou být i čerstvá); 200 ml zeleninového vývaru; sůl; pepř; čerstvá bazalka

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

3×

Doba přípravy

30 min.

Obtížnost

Pokročilý

Rychlá a jednoduchá polévka, která zažene hlad a připomene hodnotu tradičních rodinných pokrmů. Vše díky nevelkému množství kvalitních surovin, které stačí zpracovat podle receptu našeho kuchaře. Roman Paulus vám v následujícím videu ukáže, jak za půl hodiny uvařit skvělou rajčatovou polévku s chlebem. Tato polévka se hodí jako rychlá večeře po návratu z práce, ale i jako jeden chod rodinného oběda. Podívejte se na nejnovější díl Kulinářské akademie Lidlu a dozvíte se nejlepší tipy našeho šéfkuchaře.

Tagy

Vegetarián

Roman Paulus

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

Tomatová polévka s chlebem

extra panenský olivový olej
100 g suchého bílého chleba
6 × stroužky česneku
500 g loupaných krájených rajčat z konzervy (mohou být i čerstvá)
200 ml zeleninového vývaru
sůl
pepř
čerstvá bazalka

Orientační nutriční hodnoty

Energie

1 755 kJ / 420 kcal

Bílkoviny

17,10 g

Tuky

4,50 g

Vláknina

8,90 g

Sůl

5,40 g

Sacharidy

81,70 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

01.V rozehřátém hrnci s olivovým olejem opečeme chleba nakrájený na kostky. Jakmile začne chleba zlátnout, přidáme nadrobno nakrájený česnek a restujeme dozlatova. Přidáme rajčata, přilijeme vývar, opepříme, osolíme a vaříme asi 15 minut. Přidáme nahrubo nakrájenou bazalku a polévku rozmixujeme (ne úplně najemno). Polévku přelijeme ještě do rendlíku, ohřejeme a případně dochutíme. Servírujeme ozdobené čerstvou bazalkou a zakápneme trochou olivového oleje.