RECEPTY CUKRÁRNA AKADEMIE MAGAZÍN LIDL.CZ
oblíbené recepty Oblíbené recepty hodnocené recepty Hodnocené recepty nákupní seznam Nákupní seznam profil Můj účet Nastavení účtu odhlásit se Odhlásit se

Tofu špízy a salát ze zeleniny, broskví a avokáda

play Přehrát video recept
Přidat recept do oblíbených
Tofu špízy a salát ze zeleniny, broskví a avokáda
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná 2×
počet porcí

Počet porcí

4 porce

doba přípravy

Doba přípravy

30 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Grilovačka může být bez masa a to navíc tak, že si na ní nepochutnají jenom vegani a vegetariáni, ale naprosto všichni! Přesně to ve svém video receptu dokazuje šéfkuchař Roman Paulus, který připravil grilované špízy s ochuceným tofu, červenou cibulí a třemi barvami paprik. Zatímco se špízy budou pomalu grilovat, namícháte si i netradiční salát se spoustou zeleniny, ale i například s pomerančovou šťávou, broskví a avokádem. Vše podávejte s úsměvem a ideálně ještě s trochou pesta dle svého výběru! 

Tagy

Do 30 minut
Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 4 +

Zadejte počet porcí a my vám automaticky spočítáme potřebné suroviny.

Tofu špízy:

  • 2 × červená cibule
  • 3 × paprika (mix barev)
  • 4 × tofu na gril Grill&Fun
  • extra panenský olivový olej Primadonna
  • 100 g pesto dle chuti

Rychlý salát:

  • 3 × paprika (mix barev)
  • 1 × okurka
  • 4 × broskve
  • 2 × červená cibule
  • 1 × pálivá paprička
  • 25 ml 100% limetková šťáva Solevita
  • 100 ml 100% pomerančová šťáva Solevita
  • keramický mlýnek s mořskou solí Kania
  • keramický mlýnek s pepřem 4 druhů Kania
  • 1 × hrst čerstvý koriandr
  • 2 × zralé avokádo

Orientační nutriční hodnoty

Energie

3 194 kJ / 763 kcal

Bílkoviny

35,60 g

Tuky

53,50 g

Vláknina

13,50 g

Sůl

2,30 g

Sacharidy

44,80 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Režim vaření

Displej zůstane zapnutý během přípravy

Tofu špízy:

01Tofu, papriky a cibule nakrájíme na kousky a postupně na přeskáčku napichujeme na kovové špízy.

Pokud použijete dřevěné špejle, namočte je nejprve na 30 minut do vody, aby se v grilu tak snadno nespálily.

02Před grilováním lehce pokapeme olejem a opečeme na mírném žáru z obou stran dokřupava.

Rychlý salát:

03Papriky, okurku a broskev očistíme a pokrájíme na menší kusy. Cibuli oloupeme, nakrájíme na proužky a pálivou papričku nasekáme nadrobno.

04Vše nandáme do mísy, dochutíme limetkovou a pomerančovou šťávou, solí, pepřem, olivovým olejem a dobře promícháme. Necháme krátce rozležet.

05Nakonec vmícháme nahrubo nakrájený koriandr.

06Do hlubokého talíře servírujeme porci salátu a doplníme polovinou pokrájeného avokáda. Přidáme grilované špízy, které dochutíme oblíbeným pestem.

Na špízy vyberte pesto dle chuti. Zkuste některé z receptů Kulinářské akademie Lidlu zde.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte 

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo
Lehké jídlo Grilovaný mladý salát s avokádem a dresinkem tisíce ostrovů
Čas přípravy

30 min.

Porce

4 porce

Náročnost

Začátečník

Grilovaný mladý salát s avokádem a dresinkem tisíce ostrovů

Roman Paulus Roman Paulus
Ukázat celý recept šipka vpravo
Grilování Grilovaný sýr halloumi se salátem a malinovým dresinkem
Čas přípravy

30 min.

Porce

4 porce

Náročnost

Začátečník

Grilovaný sýr halloumi se salátem a malinovým dresinkem

Roman Paulus Roman Paulus
Ukázat celý recept šipka vpravo
Skromně a skvěle Pesto z ředkvičkových listů
Čas přípravy

10 min.

Porce

4 porce

Náročnost

Pokročilý

Pesto z ředkvičkových listů

Roman Paulus Roman Paulus
Ukázat celý recept šipka vpravo
iv>