Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Do vroucí osolené vody vložíme těstoviny a vaříme "al dente" (hotové, ale na skus tvrdší).
Do mixéru vložíme omytý špenát, oloupaný česnek, nastrouhaný sýr Grana Padano, oloupané vlašské ořechy a rozmixujeme. Po částech přidáváme olivový olej, až pesto nabere požadovanou konzistenci - musí být husté, ale šťavnaté. Osolíme, opepříme a citronovou šťávou.
Uvařené těstoviny scedíme a opět vložíme do hrnce. Přidáme špenátové pesto a mícháme, až omáčka obalí těstoviny.
Porce těstovin klademe na talíř a zdobíme lístky špenátu.