Sýrový chlebíček
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná 1×
kuchyně

Kuchyně

Česká

doba přípravy

Doba přípravy

35 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Hledáte inspiraci na chlebíčky na party? Vyzkoušejte další recept šéfkuchaře Romana Pauluse na skvělé a chutné chlebíčky, které zachutnají všem. Podívejte se na video Kulinářské akademie Lidlu a dozvíte se, jak udělat neodolatelný sýrový salát na chlebíčky z běžných surovin, jak je obměnit a jak nazdobit chlebíček jako opravdový profesionál. Připravte chlebíčky na Silvestra rychle, snadno a hlavně chutně. Už se vám sbíhají sliny?

Tagy

Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 1 +

Zadejte počet porcí a my vám automaticky spočítáme potřebné suroviny.

Sýrový salát

  • 100 g eidamu
  • 100 g šunky
  • 50 g červené papriky
  • 100 g nakládaných okurek
  • 2 × lžíce zakysané smetany
  • 100 g bílého jogurtu
  • 1 × šalotka
  • sůl
  • pepř

Chlebíčky

  • 10 × plátků veky
  • 10 × extra tenkých plátků eidamu
  • 2 × rajčata
  • 1 × sýr Palouček
  • 5 × černých oliv
  • 5 × zelených oliv
  • listový salát Frisée na ozdobu
  • čerstvá listová petržel na ozdobu

Orientační nutriční hodnoty

Energie

7 934 kJ / 1 897 kcal

Bílkoviny

116,80 g

Tuky

88,70 g

Vláknina

13,80 g

Sůl

14,30 g

Sacharidy

158,60 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Režim vaření

Displej zůstane zapnutý během přípravy

Sýrový salát

01Eidam, šunku, papriku a kyselou okurku nakrájíme na nudličky a šalotku nasekáme najemno. Přidáme zakysanou smetanu, jogurt, důkladně promícháme, osolíme a opepříme podle potřeby. Necháme asi 10 minut odstát a dochutíme.

Chlebíčky

02Na plátek veky naneseme vidličkou salát. Zdobíme kornoutkem z plátku sýra, do kterého vložíme měsíček rajčete, cukrářským sáčkem doplníme Paloučkem, dochutíme půlkou olivy, kouskem salátu Frisée a lístkem petržele.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte 

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo