Sýrová polévka s topinkami
Doba přípravy40 min.

Sýrová polévka s topinkami

Připravte si skvělou sýrovou polévku s topinkami. 
SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI
RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP
Zvolte počet porcí:
4

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

  • 1 l vývaru
  • 250 g čerstvého smetanového sýra Pic-Frisch
  • 2 × cibule
  • 2 × stroužky česneku
  • 1 × hrst posekané petrželky
  • 1 × hrst posekané mladé cibulky
  • sůl
  • černý pepř Mikado
  • máslo Pilos na opékání
  • olivový olej Primadonna
  • tmavý nebo bílý chléb na topinky

POSTUP

Do rozehřáté pánve nalijeme olivový olej a orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek.

V hrnci zahřejeme bujón a přidáme na menší kousky nakrájený pomazánkový sýr a mícháme, až se úplně rozpustí. Přidáme osmaženou cibuli a česnek, přivedeme k varu, osolíme a opepříme.

Topinky připravíme z bílého nebo tmavého chleba, opékáme dozlatova na rozehřátém másle.

Servírování

Polévku podáváme s topinkami, posypanou petrželkou a nadrobno nasekanou mladou cibulkou.

OHODNOŤTE RECEPT

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.