Sypaný chlebíček

Jaká je nejlepší silvestrovská pochoutka? Jednoduchá, chutná a kterou lze slupnout mezi jednotlivými atrakcemi rozjetého večírku. Abyste v tomto roce své hosty překvapili znamenitým pohoštěním, vyzkoušejte ověřený recept Romana Pauluse na tradiční sypaný chlebíček. Na Silvestra nebudeme tedy počítat kalorie a soustředíme se na oblíbená chuťová spojení: křupavé pečivo, vlašský salát, okurky, vařené vejce, majonéza a šunka. Podívejte se na naše video a dozvíte se, jak připravit efektní chlebíček, který zmizí ze stolu dřív, než se nadějete.

ULOŽIT RECEPT TISKNOUT

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

SUROVINY

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Vlašský salát

300 g brambor
120 g mrkve
90 g celeru
90 g petržele
90 g sterilovaných okurek
30 g cibule
60 g salámu gothaj
210 g majonézy
sůl
pepř
cukr
plnotučná hořčice dle chuti

Chlebíček

chlebíčková veka
hlávkový salát
pažitka
šunka
vařené vejce

Majonézový přeliv

majonéza
lák z okurek

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Vlašský salát

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, necháme vychladnout a nakrájíme na nudličky. Smícháme s vařenou kořenovou zeleninou nakrájenou na nudličky, cibulí na menší kousky, salámem na nudličky, okurkami nastrouhanými nahrubo a majonézou. Ochutíme hořčicí, solí, pepřem a cukrem. Pokud je salát příliš hustý, rozředíme lákem z okurek. Salát necháme rozležet, nejlépe přes noc.

Chlebíček

Z majonézy a láku z okurek připravíme přeliv, nesmí být příliš řídký.

Veku nakrájíme šikmým řezem na plátky, naneseme vlašský salát, na něj položíme list hlávkového salátu, okurky nakrájené na plátky, půlku vařeného vejce, přelijeme majonézovým přelivem a posypeme šunkou nakrájenou na nudličky a nakrájenou pažitkou.