Kuchyně
Zdravá
Počet porcí
10 porcí
Doba přípravy
30 min.
Obtížnost
Začátečník
A je to tu zas! Co připravit dětem k svačině do školy? Připravte jim do krabičky skvělé svačinové cookies s ovocem a oříšky podle receptu Romany Böhmové.
Energie
702 kJ / 168 kcal
Bílkoviny
4,90 g
Tuky
8,00 g
Vláknina
3,40 g
Sůl
0,05 g
Sacharidy
20,00 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01Do velké mísy vložíme banán rozmačkaný vidličkou.
02K banánu přisypeme ovesné vločky, chia semínka, nasekané pekanové ořechy, med, arašídový krém, nasekané pistácie a sůl a dobře promícháme. Do směsi přidáme skořici a mícháme, až vznikne kompaktní těsto.
Med můžete nahradit javorovým nebo agávovým sirupem.
03Pomocí lžíce nebo porcovačky na zmrzlinu tvoříme hromádky, které klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Pokud budete dělat sušenky porcovačkou na zmrzlinu, budou všechny stejně velké.
04Každou hromádku jemně zploštíme do tvaru sušenky a posypeme nasekanými pistáciemi a hořkou čokoládou.
05Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C 10–12 minut, až sušenky zezlátnou.
06Po upečení necháme sušenky 5–10 minut chladnout na plechu.
07Z uvedeného množství surovin připravíme 9-10 sušenek.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT