Sušenky s brusinkami

Připravte si chutné a křupavé sušenky s brusinkami podle Markéty Krajčovičové.

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Těsto

250 g sušených brusinek Alesto Fine
250 g másla Pilos
250 g cukru krupice Castello
1 × vejce "M"
1 × pomeranč (šťávu i kůru)
350 g hladké mouky Castello
13 g kypřicího prášku do pečiva Castello
špetka soli s přídavkem jódu Castello
50 g pražených solených arašídů Alesto

Poleva

1 × balení bílé čokolády Fin Carré
1 × balení hořké čokolády na vaření Fin Carré

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

pečicí plech
kuchyňský robot
struhadlo
pečicí papír

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

V robotu smícháme změklé máslo, cukr a vejce. Mezitím nastrouháme kůru z pomeranče a odšťavníme ho. Přidáme šťávu, kůru a mouku smíchanou s kypřicím práškem do robota. Přidáme špetku soli a robot zastavíme. Pomocí vařečky přimícháme nahrubo nasekané arašídy a celé brusinky. Na plech vyložený pečicím papírem poté lžící tvoříme bochánky (resp. sušenky). Ty se pečením roztečou, pokládáme je proto dále od sebe. Sušenky pečeme v troubě předehřáté na 170 °C asi 20 minut.

Ve vodní lázni rozpustíme zvlášť bílou a hořkou čokoládu. Nejprve přelijeme do kornoutku z pečicího papíru rozpuštěnou bílou, poté hořkou čokoládu a dle fantazie ozdobíme povrch každé sušenky.