Španělský pikantní květák
hvězda prázdná hvězda prázdná hvězda prázdná hvězda prázdná hvězda prázdná
kuchyně

Kuchyně

Španělská

počet porcí

Počet porcí

47 porcí

doba přípravy

Doba přípravy

30 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Španělské jednohubky - tapas nejsou jen olivy, šunky a sýry. Můžete si připravit i skvělý pikantní květák v troubě? Vyzkoušejte recept Romana Pauluse.


Tagy

Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 47 +

Zadejte počet porcí a my vám automaticky spočítáme potřebné suroviny.

  • 600 g květák
  • keramický mlýnek s mořskou solí Kania
  • 1 × lžička mletá pálivá paprika
  • 1 × lžička sladká mletá paprika Kania
  • 1 × lžička sušený česnek Kania
  • římský kmín
  • 50 ml extra panenský olivový olej Solymar
  • na podávání lahůdková cibulka
  • na podávání chilli majonéza

Orientační nutriční hodnoty

Energie

129 kJ / 31 kcal

Bílkoviny

0,50 g

Tuky

2,90 g

Vláknina

0,30 g

Sůl

0,29 g

Sacharidy

0,90 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Režim vaření

Displej zůstane zapnutý během přípravy

01Květák rozebereme na růžičky a vložíme do mísy. 

02Ochutíme solí, pálivou a sladkou paprikou, sušeným česnekem a římským kmínem, zakápneme olivovým olejem a dobře promícháme.

03Přendáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 220 °C 20 - 25 minut.

04Podáváme posypané nakrájenou lahůdkovou cibulkou s chilli majonézou.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte 

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo