Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Do menšího hrnce dáme vařit vodu, přidáme máslo a přivedeme k varu, pomalu přisypáváme mouku se špetkou soli a neustále mícháme, až se všechny přísady spojí. Směs by se neměla lepit na okraj hrnce. Necháme vychladnout a postupně vmícháme vejce.
V hrnci nebo hlubší pánvi rozpálíme olej. Připraveným těstem naplníme sáček na zdobení, opatrně vymáčkneme asi 7 cm dlouhé pásky přímo do oleje a smažíme dozlatova. Hotové španělské koblihy zbavíme přebytečného tuku pomocí papírového ubrousku a posypeme moučkovým nebo vanilkovým cukrem.
Do rozehřátého hrnce nalijeme smetanu a mícháme. Do horké smetany přidáme na kostičky nalámanou čokoládu a mícháme, až se úplně rozpustí. Horkou omáčku podáváme v miskách a namáčíme v ní španělské koblihy.
3 hod.
4 porce
45 min.6 porcí
45 min.4 porce
1 hod.3 porce
1 hod.4 porce
2 hod.6 porcí
