Počet porcí
2 porce
Doba přípravy
25 min.
Obtížnost
Začátečník
Špagety jsou oblíbeným jídlem nejen dětí. Recept najdete na kuchynelidlu.cz.
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
3 855 kJ / 923 kcal
Bílkoviny
63,90 g
Tuky
33,80 g
Vláknina
7,90 g
Sůl
1,53 g
Sacharidy
93,60 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01.Na spodní straně omytých rajčat nakrojíme křížek a vložíme asi na 1 minutu do vroucí vody. Poté okamžitě přesuneme do studené vody – budou se nám tak lépe loupat.
02.Mezitím na suché pánvi orestujeme hrst nesolených kešu oříšků a rozdrtíme v mixéru na drobné kousky.
03.Oloupaná rajčata zbavíme jader a nakrájíme na malé kostičky. Rajčata vložíme do mísy, osolíme, opepříme, ochutíme lžičkou cukru, lžící bílého vinného octa a promícháme. Přidáme nasekané kešu oříšky, 2 nastrouhané stroužky česneku, 5 lžic olivového oleje a hrst nasekaného oregana a důkladně promícháme.
04.Kuřecí prsa opláchneme pod tekoucí vodou a osušíme papírovou utěrkou. Maso odblaníme, očistíme, rozkrojíme na plátky a nakrájíme na malé kostičky. Osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a opečeme na rozpálené pánvi dozlatova. Přidáme rajčatovou salsu a důkladně promícháme.
05.Špagety vaříme 7–8 minut v osolené vroucí vodě. Ještě horké scezené špagety přidáme k masu a salse a promícháme.
06.Před podáváním posypeme čerstvým oreganem, pokapeme olivovým olejem a na vrch nastrouháme sýr Grana Padano.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT