Roman Paulus
Doba přípravy40 min.

Špagety s bazalkou a kuřecím masem

Navštivte naše stránky kuchynelidlu.cz a připravte si špagety s kuřecím masem a čerstvou bazalkou podle Romana Pauluse.
SDĹEJTE RECEPT S PŘÁTELI
RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP
Zvolte počet porcí:
4

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

  • 600 g špaget XXL Combino
  • 400 g kuřecích prsních řízků XXL Čerstvá porce
  • extra panenský olivový olej XXL Primadonna
  • mořská sůl v mlýnku Kania
  • černý pepř v mlýnku Kania
  • 6× stroužků česneku
  • 50 g lístků čerstvé bazalky + snítka na ozdobu
  • 100 g sušených rajčat ve slunečnicovém a olivovém oleji Baresa
  • 8× cherry rajčat
  • 100 ml suchého bílého vína Pinot Grigio
  • 100 g sýra grana padano Lovilio
  • struhadlo
  • pánev s pokličkou
  • tyčový mixér
  • vyšší nádoba

POSTUP

Špagety uvaříme v dostatečném množství osolené vroucí vody al dente (8 – 9 minut).

Do vyšší nádoby vložíme otrhané lístky bazalky, 2 stroužky česneku nakrájené na plátky, sůl, pepř a trochu olivového oleje a rozmixujeme.

Kuřecí prsa nakrájíme na širší nudličky, osolíme, opepříme a opečeme v rozehřáté pánvi s olivovým olejem. Přendáme na talíř, do pánve přilijeme trochu olivového oleje a orestujeme 4 stroužky česneku nakrájené na plátky. Do pánve vrátíme kousky kuřecího masa, podlijeme bílým vínem, necháme provařit a přidáme sušená rajčata nakrájená na nudličky. Do takto připraveného základu přidáme uvařené špagety a lehce podlijeme trochou vody, ve které se špagety vařily. Přidáme cherry rajčata nakrájená na čtvrtiny a vmícháme bazalkovou pastu.

Špagety s kuřecím masem podáváme v hlubším talíři posypané strouhaným sýrem grana padano. Dozdobíme snítkou bazalky.

Přehrát recept

OHODNOŤTE RECEPT

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.

PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU