Sněhové pusinky
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
doba přípravy

Doba přípravy

4 hod.

obtížnost

Obtížnost

Pokročilý

Dají se použít jako ozdoba na dort, do dezertů nebo jako jeden druh vánočního cukroví. Sněhové pusinky nabízí široké využití. Upečte si je s Romanem Paulusem.

Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 1 +

Zadejte počet porcí a my vám automaticky spočítáme potřebné suroviny.

Sněhové pusinky

  • 4 × bílky
  • 2 × lžíce citronové šťávy
  • 300 g cukru moučka Belbake

Orientační nutriční hodnoty

Energie

5 206 kJ / 1 244 kcal

Bílkoviny

14,90 g

Tuky

0,30 g

Vláknina

0,80 g

Sůl

0,20 g

Sacharidy

303,30 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Režim vaření

Displej zůstane zapnutý během přípravy

01Bílky necháme asi 40 minut temperovat při pokojové teplotě.

02Poté smícháme s moučkovým cukrem a citronovou šťávou a vyšleháme do husté pěny. 

03Pomocí lžíce nanášíme pusinky na plech s pečicím papírem a sušíme v troubě na 70 °C 2 – 3 hodiny.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte 

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo