Sladká pohanka
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná 5×
doba přípravy

Doba přípravy

30 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Snídaně by se neměla skládat jen ze sladkých dobrot, ale také výživově bohatých potravin. Dobrá snídaně by nás měla nasytit a zároveň nakopnout, abychom měli dostatek energie na zvládání každodenních povinností. A právě to splňuje pohanka připravená na sladko s ovocem, která je zdravá, bez lepku a hlavně hrozně dobrá. Roman Paulus vás v následujícím videu Kulinářské akademie Lidlu provede přípravou sladkého pohankového salátu s ovocem, který si také snadno sbalíte do práce jako svačinku.

Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 1 +

Zadejte počet porcí a my vám automaticky spočítáme potřebné suroviny.

Sladká pohanka

  • pohanka
  • sůl
  • hrušky
  • mletá skořice
  • med
  • citron (šťáva)
  • maliny
  • ostružiny
  • nektarinka
  • čerstvá máta

Orientační nutriční hodnoty

Energie

0 kJ /

Bílkoviny

0,00 g

Tuky

0,00 g

Vláknina

0,00 g

Sůl

0,00 g

Sacharidy

0,00 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Režim vaření

Displej zůstane zapnutý během přípravy

01Pohanku propláchneme a vaříme v lehce osolené vodě v poměru 1 díl pohanky na 1,5 dílu vody 5-8 minut. Poté celý hrnec vložíme do trouby předehřáté na 50–70 °C nebo do peřin a necháme asi 20 minut odpočinout.

02Uvařenou pohanku smícháme s nastrouhanou hruškou, mletou skořicí, medem a zakápneme citronovou šťávou. Podáváme s lesními plody a nakrájenou nektarinkou a ozdobíme čerstvou mátou.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte 

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo